Concierto de Mickey Hart, Dar Williams, Bella Gaia (IMPRESIONANTE), y The Abrams Brothers (energéticos hermanos que tocan country/folk/rock… ¡el violín era flipante! me encantó) en el Highline Ballroom. Genial mezcla de música, danza y proyecciones con infografías y mensaje ecológico. Altamente recomendable (¡hasta la hamburgesa vegetal estaba buena!).

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Según este artículo (en inglés) en los alimentos que la gente come habitualmente (gracias a mi esposa y mi conciencia, yo tengo hábitos alimenticios un poquito más sanos de lo habitual) pura mierda: celulosa de madera en muchos alimentos, zumos de hace más de un año, amoníaco en la carne, arándanos artificiales, pollos supuestamente libres que no lo son, y más mentiras.

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Foto de autor

Jorge Cortell

Viviendo

Senior Advisor en los laboratorios de innovación de Harvard University - Advisor en NLC

Cambridge, MA (EE. UU.)