Todo sea por el negocio. Como decí­a un compañero: “la de langosta que he de comer para llevar lentejas a casa”. Ejemplos: – Hay que estar a buenas con todos, sean del este o del oeste – Hay que llevar a los clientes a sitios con fuego, ruidosos, llenos de gente extraña… – Incluso hay que aguantar los humos del chef del siglo cocinando delante de tí­ En fin, a ver si acaba el All Star Weekend de una puñetera vez 😉

Seguir leyendo

Ya hace tiempo descubrí­ que si en la tarjeta de embarque de un vuelo en EEUU pone SSSS… ponte a temblar, porque te van a comprobar hasta la marca de canzoncillos. -¿No se dan cuenta de que es absurdo avisar de antemano? Y ya hace tiempo también que me pregunto por qué las SSSS me persiguen. Dicen que es aleatorio. Pero yo digo que UNA MIERDA. Cada vuelo que cojo en EEUU me marcan como “el elejido”, y me invitan a una reunión muy especial con un normalmente poco amable agente de la falsa seguridad.

Seguir leyendo

Cuando un viaje tiene muchas escalas, las posibilidades de que algo salga mal son muchas. El dí­a empezó bien: llegada al aeropuerto con tiempo de sobra, cielo despejado y sin viento, y salida del avión prevista a tiempo. Prevista. El Valencia-Parí­s de Air Europa al final sale con una hora de retraso. Entre eso, y el cachondeo que es el aeropueto de CDG, al final pierdo la conexión con el Parí­s-Los Angeles de Air France.

Seguir leyendo

Leo en la portada del Blue Print que Tesco llega a un acuerdo con el Instituto de Cambio Climático de la Universidad de Oxford para establecer el Instituto de Consumo Sostenible (invirtiendo 5 millones de libras esterlinas) y analizar el coste en emisiones de CO2 de cada uno de los productos que se venden en sus supermercados, y poner esa info en las etiquetas de los productos. PERO no sólo eso, sino que, predicando con el ejemplo, primero analizarán sus propios procesos y niveles de contaminación.

Seguir leyendo

Foto de autor

Jorge Cortell

Viviendo

Senior Advisor en los laboratorios de innovación de Harvard University - Advisor en NLC

Cambridge, MA (EE. UU.)