De vuelta en Chicago por un día. Retraso en el vuelo de salida de NY JFK (congestión de tráfico aéreo), nublado y con viento en La Ciudad del Viento (para variar), trabajo, trabajo, trabajo, y vuelo de regreso desde O‘Hare cancelado por…viento. Mierda. Atrapado en el aeropuerto buena parte de la noche, esperando al próximo vuelo de salida.
Por lo menos he podido probar el Tesla Roadster… ¡para darme cuenta de que es demasiado pequeño para mí!
Restaurante vegano y tetería Coreana Franchia. Y dejad a los pavos en paz.
PD: Por cierto, esta mañana no he podido ver el desfile de hinchables de Macy‘s porque he calculado mal el ángulo. Desde el comedor de casa el Empire State Building me tapa, y desde la terraza en el piso 50, el desvío de 2 calles al este y 5 al sur hace que no haya habido forma.
Odio las cenas benéficas donde la mayoría (sino todo) el dinero se va en caviar, smokings, aparcacoches y demás fanfarria.
Por suerte hay otras cenas benéficas, donde no veréis madres del PP, como la de ayer organizada por Didi, donde la gente se sienta en el suelo, come en platos de plástico, y disfruta de la deliciosa comida vegana de Didi y su amor sincero, para que prácticamente todo el dinero recaudado vaya a los huérfanos de Calcuta.
El OCW (Open CourseWare) me ha interesado desde el 2000, cuando trataba de convencer a la Universidad Politécnica de Valencia de subir todos los materiales y clases del Master donde daba clases a la web para que cualquiera pudiese acceder a ello.
Aunque lentamente, OCW ha avanzado mucho. Hace años el MIT y otros hicieron una gran apuesta por el OCW. Pero ha llevado años a las universidades españolas seguir ese liderazgo.
Breakfast: Au Bon Pain, Le Pain Quotidien, and Europa Cafe.
9 de octubre
Restaurante griego Molyvos 10 de octubre
PeaceBar Candle Cafe 11 de octubre
Restaurante Indio Sapphire Gobo 12 de octubre
Caravan of Dreams Souen Organic Macrobiotic (Union Square) 13 de octubre
Angelica‘s Kitchen Trattoria dell‘Arte 14 de octubre
Zen Palate Baltazar 15 de octubre
Villagenatural Mana 16 de octubre
Bonobo De nuevo Souen Organic Macrobiotic (esta vez el de 28 East 13th St) 17 de octubre
Con la estela de los IgNoble, estos días se habla bastante de investigaciones y estudios que parecen irrelevantes, pero NO lo son. Como ya estaréis hartos de los escarabajos copuladores y demás ganadores de este año, os enlazo otros que resultan interesantes y tienen mucha aplicación:
– El consumo de electricidad en la producción de cannabis (¡el 1% de la electricidad producida por EEUU se dedica a producir cannabis!, el 8% de la electricidad de consumo particular en California… y se podrían ahorrar el 75% de ese consumo con sencillas medidas, lo que significaría bajada de precios ¡a qué esperan!
